Vin til bryllupet

Det er mange valg som skal tas før et bryllup, og det kan være vanskelig å vite hvilke viner som passer til maten, gjestene og budsjettet. Vi tilbyr personlig og vinfaglig rådgivning som gjør planleggingen enklere og mer oversiktlig.

Vi tar utgangspunkt i menyen, årstiden, antall gjester og rammene dere har satt. Deretter utarbeider vi forslag til drikke gjennom bryllupet, fra velkomstserveringen til bryllupsmiddagen og eventuelt desserten.

Vin som passer til menyen

Når vi anbefaler vin, ser vi på hele retten. Det er ikke bare hovedråvaren som avgjør hva som passer. Saus, krydder, tilbehør og tilberedningsmåte kan ha stor betydning for valget.

Send oss gjerne menyen fra restauranten, hotellet eller cateringselskapet. Vi kan blant annet hjelpe med forslag til:

• Velkomstdrikke
• Vin til forrett og hovedrett
• Vin til dessert og bryllupskake
• Alkoholfrie alternativer
• En allsidig vin eller forskjellige viner til rettene
• Alternativer innenfor ønsket prisklasse

Dersom menyen ikke er ferdig, kan vi begynne med ønsket stil og budsjett og tilpasse forslagene når flere detaljer er på plass.

Tilpasset deres ønsker og budsjett

Det dyreste alternativet er ikke nødvendigvis det riktige. Målet er å finne gode kombinasjoner som passer maten, gjestene og budsjettet deres.

Vi kan sette opp ulike alternativer i forskjellige prisklasser, slik at dere får et tydelig sammenligningsgrunnlag før dere bestemmer dere. Har dere allerede funnet noen aktuelle viner, kan vi også vurdere hvordan disse vil passe til menyen.

Hvor mye trenger dere?

Det kan være vanskelig å beregne riktig mengde drikke til et bryllup. For lite kan skape unødvendig stress, mens for mye kan føre til unødvendige kostnader.

Vi kan hjelpe dere med et veiledende mengdeestimat basert på:

• Antall gjester
• Hvor lenge arrangementet varer
• Antall retter
• Om det serveres annen drikke
• Antall alkoholfrie gjester
• Hvordan og når drikken skal serveres

Alkoholfrie alternativer

Gjester som ikke ønsker alkohol, bør også få et gjennomtenkt tilbud som passer til maten. Vi kan derfor inkludere forslag til alkoholfrie alternativer i rådgivningen.

Det kan være ulike alternativer til velkomstserveringen, middagen og desserten, slik at også den alkoholfrie delen av drikketilbudet blir en naturlig del av helheten.

Dette kan rådgivningen inneholde

Omfanget tilpasses etter hvor mye hjelp dere ønsker. Rådgivningen kan blant annet omfatte:

• Kartlegging av ønsker og budsjett
• Gjennomgang av bryllupsmenyen
• Forslag til passende vintyper
• Konkrete produktforslag fra Vinmonopolet
• Forslag i ulike prisklasser
• Alkoholfrie alternativer
• Veiledende beregning av mengde
• En samlet og oversiktlig handleliste

Pris og bestilling

Vinrådgivningen er en tjeneste som tilbys mot betaling. Pris avtales på forhånd og avhenger av omfanget, antall retter og hvor mye hjelp dere ønsker.

Vi selger ikke alkohol. Vin og øvrige alkoholholdige produkter kjøpes av kunden direkte fra Vinmonopolet. Rådgivningen inkluderer ikke prøvesmaking.

Ta kontakt og fortell oss litt om bryllupet, menyen og antall gjester. Da kan vi foreslå en rådgivningspakke og gi dere informasjon om pris, helt uforpliktende.